36氪
李梓萌
2026-02-16 12:39:03
生命，以其千姿百態的形式存在于地球之上，而DNA，則是承載這一切多樣性信息的通用語言。我們常常以為，人類與畜禽的生命軌跡涇渭分明，各自的基因組如同堅固的城墻，將彼此??的世界分隔開來。隨著基因技術在生物醫藥、農業育種等領域的廣泛應用，這種界限正在變得??模糊，一種看不見的DNA信息傳遞風險，也悄然浮現。
我們需要理解DNA在不同生物體之間傳播的可能性。雖然直接的跨物種DNA融合在自然界中極為罕見，但間接的傳播途徑卻不容忽視。其中，病毒是重要的“基因搬運工”。病毒，尤其是逆轉錄病毒，能夠將其RNA遺傳物質整合到宿主細胞的??DNA中，并進行復制。
當病毒感染畜禽時，它們可能攜帶某些畜??禽的基因片段，并在病毒傳播過程中，將這些片段“意外”地傳遞給其他生物，包括人類。這就像一篇故事，病毒充當了信使，將故事中的某個章節，從一本《畜禽百科》轉錄到一本《人類之書》的空白頁上。
更值得關注的是，基因編輯技術的興起，為這種DNA信息的定向傳遞提供了前所未有的可能性。CRISPR-Cas9等基因編輯工具，如同精準的分子手術刀，能夠在基因組的特定位置進行修改、插入或刪除。在利用基因編輯技術改造畜禽以提高產量、抗病性或改善肉質時，研究人員可能會使用含有特定基因的載體，或者直接操作畜禽的DNA。
如果這些操作過程??中存在技術疏漏，或者生物安全防護措施不到位，那么經過編輯的畜禽DNA片段，就有可能通過多種途徑進入人類社會。
食物鏈的傳遞：經過基因改造的畜禽產品，如果未經過嚴格的生物安全評估和監管，食用后，其DNA片段可能在消化過程中被部分保留，甚至在極少數情況下，被整合到人體細胞中。雖然這種整合的概率極低，但長期、大規模的暴露，其潛在影響仍需審慎評估。想象一下，我們每天都在“閱讀”來自餐桌的基因信息，而這些信息，可能比我們想象的更加復雜。
環境暴露：基因改造的畜禽在養殖、屠宰、加工等環節，可能產生帶有DNA的廢棄物或氣溶膠。這些物質如果擴散到環境中，可能通過呼吸、皮膚接觸等方式，被人體接觸。特別是在養殖密集區域，這種環境暴露的風險會相應增加。直接接觸：養殖從業人員、獸醫、實驗室研究人員等，在與畜禽進行直接接觸時，可能通過皮膚破損、黏膜等途徑，接觸到??畜??禽的DNA。
雖然人體自身有強大的免疫和DNA修復機制，但長期、高強度的暴露，仍然是需要考慮的因素。
雖然目前科學界普遍認為，直接將動物DNA片段整合到人類基因組中并產生顯著影響的概率非常低，因為人類和動物的DNA結構、編碼機制以及免疫系統的排斥反應，都構成??了巨大的“生物防火墻”。我們不能完全排除以下幾種潛在的、更為隱晦的風險：
外源DNA的免疫原性：即使DNA片段未能整合到人類基因組中，但其作為外來物質，仍可能激活人體的免疫系統，引發慢性炎癥或其他免疫反應。特別是當這些DNA片段攜帶某些特定的基因序列時，其潛在的免疫影響可能更為復雜。基因“跳躍”的理論可能性：盡管概率極低，但理論上存在某些轉座子（transposons）等“跳躍基因”能夠促進外源DNA片段在基因組內的插入。
如果畜禽DNA中恰好含有能夠激活或利用這些機制的序列，那么理論上存在極微小的整合可能。對腸道微生物的影響：人體腸道內存在大量的微生物，這些微生物擁有自身的DNA。如果外源的畜禽DNA片段能夠被腸道微生物吸收或利用，進而改變微生物群落的基因組成，這可能會間接影響人體的??消化、免疫甚至是代謝功能。
這就像一個生態系統，引入了外來物種，雖然不直接改變主體，但會影響整個系統的平衡。
因此，對人與畜禽DNA之間潛在信息傳遞風險的關注，并非杞人憂天，而是基于對生命科學發展趨勢的審慎思考。我們需要在享受基因技術帶來的紅利的保持對未知風險的警惕，并建立起多層級的生物安全防護體系。
認識到人與畜禽DNA信息傳遞的潛在風險，并非是要因噎廢食，而是要更加明智地駕馭基因科技這把雙刃劍。關鍵在于如何構建一套完善的科學監管體系和倫理框架，以最大程度地規避風險，同時又能充分釋放基因技術的巨大潛力。
源頭控制：對于進行基因編輯或改造的畜禽，必須實行嚴格的審批和備案制度。在研發階段，就應設立高等級的生物安全實驗室，防止基因編輯載體、編輯過的DNA片段外泄。所有實驗操作都應在隔離、受控的環境下進行，并配備有效的滅活處理措施。過程監管：在基因改造畜禽的??繁育、養殖、加工等環節，需要建立嚴格的隔離和監測體系。
養殖場的生物安全標準應大幅提高，包括糞污處理、通風系統、人員進出管理等??，都應有效防止DNA污染的擴散。產品安全評估：經過基因改造的畜禽產品在進入市場前，必須經過全面的食品安全評估。這包括對DNA片段的穩定性、可消化性、潛在的免疫原性以及是否存??在對人類健康產生不良影響的可能性進行科學評估。
評估標準應國際化、科學化，并公開透明。信息追溯：建立完善的基因改造畜??禽及其產品的信息追溯系統，一旦出現問題，能夠迅速定位源頭，采取相應措施。
風險評估的深化：需要投入更多資源，深入研究外源DNA在人體內的命運，特別是其在消化、吸收、整合以及免疫反應方面的具體機制。對于病毒作為DNA載體的潛在風險，也需要進行持續的監測和研究。長效監測機制：建立人與動物共患疾病的長期監測網絡，特別??關注那些可能與基因改造畜禽相關的潛在疾病??。
通過流行病學調查和分子生物學檢測，及時發現并應對可能出現的跨物種基因傳播跡象。技術倫理的探討：基因編輯技術的應用，不僅涉及技術本身，更牽涉深遠的倫理問題。我們需要就“何為可接受的基因改造”、“基因改造的界限在哪里”等問題，進行廣泛的??社會討論，形成廣泛的共識。
科學界、政策制定者、公眾都應積極參與其中，共同繪制基因科技發展的倫理地圖。
科普教育的普及：通過各種渠道，向公眾普及基因科學的基本知識，解釋基因技術的作用，以及相關的潛在風險和科學的應對措施。避免信息不對稱帶來的恐慌，用科學的態度看待基因技術。透明的信息溝通：政府和科研機構應保持信息的??公開透明，及時向公眾通報基因技術的研究進展、應用情況以及相關的風險評估結果。
建立有效的溝通渠道，回應公眾的疑問和關切。鼓勵理性討論：面對基因技術帶來的挑戰，我們需要的是理性、科學的討論，而不是盲目的恐懼或盲目的樂觀。理解科學的??邊界，認識到??技術進步的同時也伴隨著風險，是成熟社會應對新技術的標志。
跨國監管協調：基因信息的傳遞不受國界限制。因此，各國在基因改造生物的管理、風險評估標準、以及信息共享等方面，應加強國際合作，形成統一的、科學的監管框架。共享研究成果：鼓勵國際間的科研合作，共享在基因安全、風險評估等方面的研究成果，共同提升全球應對基因風險的能力。
人與畜禽DNA的交集，是一個充滿未知但又值得深入探索的領域。它提醒我們，生命科學的??發展，不僅僅是技術層面的突破，更是對人類智慧、責任和倫理的考驗。通過科學的審慎、嚴格的監管和開放的討論，我們能夠更好地理解并駕馭這份來自生命最深層的“低語”，確保基因技術的進步，最終服務于人類福祉，而非帶來難以預料的風險。
