午后的陽光,透過窗戶,給那個(gè)本就溫馨的小房間增添了幾分暖意。這里沒有寬敞明亮的教室,沒有整齊劃一的課桌,只有一張略顯陳舊的料理臺(tái),幾樣簡單的廚房用具,以及一個(gè)格外忙碌的身影——我們的李老師,和一群眼神里閃爍著好奇與興奮的學(xué)生。今天的課題,不是枯燥的公式,也不是深?yuàn)W的理論,而是一杯熱騰騰、香噴噴的豆?jié){。
“同學(xué)們,看這里!”李老師一邊??熟練地將浸泡好的??黃豆倒入豆?jié){機(jī),一邊招呼著圍攏過來的同學(xué)們。他的聲音不高,卻帶著一種獨(dú)特的感染力,讓每一個(gè)在場的學(xué)生都忍不住側(cè)耳傾聽。小小的房間瞬間被一種前所未有的親密氛圍所籠罩。平日里,老師總是站在講臺(tái)上,居高臨下地傳授知識(shí),而此刻,他卻和學(xué)生們一樣,卷起了衣袖,手沾豆?jié){,臉上洋溢著和藹的??笑容。
“制作豆?jié){,最關(guān)鍵的??是什么?”李老師看向二年級(jí)的小明,他平時(shí)課堂上總是有些內(nèi)向,此刻卻被老師點(diǎn)到名,身體微微一挺,認(rèn)真思考起來。“是…是黃豆的品質(zhì)嗎?”他試探著問道。
“說對(duì)了一半!”李老師笑著說,“黃豆的品質(zhì)固然重要,但更重要的是,我們要用心去對(duì)待。就像我們學(xué)習(xí)一樣,不僅要理解知識(shí)本身,更要體會(huì)學(xué)習(xí)的過程,把每一次的學(xué)習(xí)都當(dāng)作一次??珍貴的體驗(yàn)。”他一邊說著,一邊按下啟動(dòng)鍵,豆?jié){機(jī)發(fā)出嗡嗡的聲響,豆香開始在房間里慢慢散開,如同一個(gè)溫柔的序曲,拉開了這場“豆?jié){奇遇記”的帷幕。
旁邊,四年級(jí)的佳佳和六年級(jí)的浩然正負(fù)責(zé)清洗豆?jié){機(jī)。佳佳小心翼翼地?cái)Q開濾網(wǎng),生怕?lián)p壞了什么精密零件。浩然則在一旁指導(dǎo)她:“這個(gè)地方要用軟毛刷輕輕刷,別??用太硬的東西,不然會(huì)刮壞。”他們的對(duì)話,沒有一絲一毫的“我教你”,更多的是一種平等的交流和互相學(xué)習(xí)。
平日里,浩然在班里是出??了名的熱心腸,總喜歡幫助同學(xué),而佳佳也因?yàn)樗哪托暮图?xì)致,漸漸放下了心中的顧慮。
“老師,為什么有些豆?jié){會(huì)有一股‘豆腥味’,不好喝?”一位三年級(jí)的學(xué)生好奇地問。
李老師停下手中的活,走到她身邊,蹲下身子,耐心解釋道:“這是因?yàn)辄S豆沒有充分煮熟,或者浸泡時(shí)間不夠。所以,我們?cè)谧鋈魏问虑橹埃家龊贸浞值臏?zhǔn)備,就像我們上課前要預(yù)習(xí)一樣。而且,有時(shí)候,我們也要嘗試不同的方法,找到最適合自己的。比如,我們可以在黃豆里加一點(diǎn)點(diǎn)大米,這樣煮出來的豆?jié){會(huì)更香濃,而且豆腥味也會(huì)少很多。
他一邊說,一邊從角落里拿出了一小袋大米,示意學(xué)生們一起加入。這一刻,小小的房間仿佛變成了一個(gè)充滿魔力的實(shí)驗(yàn)室,每一次的添加,每一次的攪拌,都充滿了未知的驚喜。學(xué)生們你一言我一語地討論著,有的建議加點(diǎn)糖,有的則認(rèn)為應(yīng)該保持?原味,享受最純粹的豆香。
李老師只是微笑著傾聽,時(shí)不時(shí)地給一些引導(dǎo)性的建議,他知道,這場制作豆?jié){的??活動(dòng),不僅僅是為了制作一杯豆?jié){,更是為了讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí),在合作中成長,在交流中增進(jìn)彼此的理解。
隨著豆?jié){機(jī)完成了工作,一股濃郁的豆香撲鼻而來,瞬間點(diǎn)燃了所有人的期待。李老師小心翼翼地將豆?jié){倒入準(zhǔn)備好的杯子中,然后分發(fā)給每一個(gè)學(xué)生。當(dāng)??第一口熱乎乎的豆?jié){滑過喉嚨,學(xué)生們的臉上紛紛露出了滿足的??笑容。
贊美之聲此起彼伏,但李老師只是擺擺手,更加欣慰地看著他們。“這是你們自己動(dòng)手做的,所以才會(huì)覺得這么好喝。記住,每一次的勞動(dòng),都會(huì)有甜蜜的回報(bào)。”他頓了頓,眼神掃過每一個(gè)學(xué)生,帶著一絲鼓勵(lì),“未來,你們會(huì)遇到各種各樣的挑戰(zhàn),就像今天制作豆?jié){一樣,需要耐心、細(xì)心和合作。
這個(gè)小小的房間,此刻充滿了豆?jié){的香氣,更充滿了師生之間溫暖的連接。這不僅僅是一次簡單的??制作體驗(yàn),更是一堂生動(dòng)而深刻的人生課程。在這一杯杯熱騰騰的豆?jié){里,蘊(yùn)含著李老師的關(guān)懷與智慧,也承載著學(xué)生們純真的喜悅與成長。這香氣,將久久縈繞在他們的心頭,成為青春歲月里一段溫暖而難忘的回憶。
豆?jié){的香氣還在空氣中彌漫,但師生們的交流卻剛剛開始升溫。李老師并沒有急于結(jié)束今天的活動(dòng),他知道,這個(gè)難得的親密接觸,是連接師生心靈的絕佳契機(jī)。
“同學(xué)們,你們知道為什么我們今天要做豆?jié){嗎?”李老師再一次拋出了問題,這一次,他的目光更加柔和,帶著一種引導(dǎo)的期待。
小紅,一個(gè)平時(shí)課堂上總是積極舉手的女孩,這次卻有點(diǎn)猶豫。“因?yàn)椤驗(yàn)槎節(jié){很好喝?”
“是的,很好喝,而且營養(yǎng)豐富。但更重要的是,”李老師環(huán)顧四周,放慢了語速,“豆?jié){的制作過程,其實(shí)和我們學(xué)習(xí)知識(shí)有很多相似之處。”
他走到黑板??前,那里已經(jīng)寫著幾個(gè)大字:“沉淀——研磨——過濾——煮沸”。“你們看,制作豆?jié){,首先要把黃豆泡軟,這個(gè)過程叫做‘沉淀’。就像我們?cè)趯W(xué)習(xí)新知識(shí)之前,需要有一個(gè)‘預(yù)習(xí)’和‘熟悉’的過程,把?知識(shí)的種子‘泡軟’,讓它更容易被我們吸收。”
學(xué)生們聽得入神,紛紛點(diǎn)頭。他們沒想到,一杯簡單的豆?jié){,竟然能和他們的學(xué)習(xí)聯(lián)系起來。
“然后,我們把泡好的黃豆放到豆?jié){機(jī)里‘研磨’,把它變成細(xì)細(xì)的漿。這就像我們?cè)谡n堂上,老師把復(fù)雜的知識(shí)‘研磨’成易于理解的概念,再由我們自己去‘研磨’,在思考中加深理解,將零散的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來,形成??自己的知識(shí)體系。”李老師的講解,生動(dòng)形象,仿佛將抽象的學(xué)習(xí)過程具象化了。
“接著,我們要‘過濾’,把豆渣濾掉,只留下香濃的豆?jié){。這就像我們?cè)趯W(xué)習(xí)的過程中,要學(xué)會(huì)辨別信息的真?zhèn)危Y選出真正有用的知識(shí),去除那些干擾我們思維的‘雜質(zhì)’,讓我們的學(xué)習(xí)更加純粹和高效。”
“我們還要‘煮沸’,讓豆?jié){徹底熟透,營養(yǎng)才能更好地釋放出來,味道也才夠香醇。這就像我們學(xué)習(xí)的最后階段,需要‘鞏固’和‘運(yùn)用’,通過練習(xí)和實(shí)踐,將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力,讓知識(shí)真正地‘熟透’,成??為我們自己的東西。”
李老師的講解,如同在學(xué)生們的心中點(diǎn)亮了一盞盞明燈。平日里,他們只是被動(dòng)地接受知識(shí),今天,通過這杯豆?jié){,他們第一次如此清晰地??理解了學(xué)習(xí)的內(nèi)在邏輯和重要性。
“老師,那如果我泡黃豆的時(shí)間不夠長,是不是就相當(dāng)于我預(yù)習(xí)得不夠好?”一位平時(shí)有些粗心的??同學(xué)問道。
“非常準(zhǔn)確!”李老師贊許地點(diǎn)頭,“所以,每一次的‘沉淀’,都要足夠。同樣,每一次的學(xué)習(xí),都要認(rèn)真投入。不能偷工減料,否則最后做出來的‘豆?jié){’,味道自然會(huì)打折扣。”
他看著學(xué)生們?nèi)粲兴嫉谋砬椋^續(xù)說道:“而且,制作豆?jié){,一個(gè)人做可能很慢,也很辛苦,但是大家一起合作,分工明確,效率就會(huì)大??大提高,而且過程也會(huì)更有趣。就像我們班級(jí)一樣,每個(gè)人都有自己的特長,互相幫助,才能共同進(jìn)步。”
角落里,一位平日里沉默寡言的學(xué)生,主動(dòng)上前分享了自己的經(jīng)驗(yàn):“我今天發(fā)現(xiàn),把黃豆和糯米一起打,豆?jié){會(huì)更粘稠,味道也更好。”
“說得好!”李老師立刻給予了肯定,“你看,這就是實(shí)踐帶來的發(fā)現(xiàn)。有時(shí)候,書本上的知識(shí)是有限的??,只有親身去嘗試,去探索,才能發(fā)現(xiàn)更多有趣的東西。這個(gè)‘糯米’,就像是我們?cè)趯W(xué)習(xí)中遇到的‘靈感’,或者‘新的方法’,它能讓我們的學(xué)習(xí)變得更豐富,更有成效。
氣氛越來越熱烈,學(xué)生們你一言我一語地分享著自己對(duì)制作豆?jié){的理解,也分享著自己在學(xué)習(xí)中的困惑與體會(huì)。他們發(fā)現(xiàn),原來老師不??僅僅是在傳授知識(shí),更是在引導(dǎo)他們思考,啟發(fā)他們發(fā)現(xiàn)。這種平等而充滿尊重的交流,讓原本有些嚴(yán)肅的師生關(guān)系,變得更加融洽和親近。
制作豆?jié){的活動(dòng),在這一刻,已經(jīng)超越了“食物制作”本身,它成了一個(gè)載體,承載著知識(shí)的傳遞,情感的交流,以及思維的碰撞。李老師用一杯豆?jié){,為學(xué)生們上了一堂別開生面的“實(shí)踐與學(xué)習(xí)”課,讓知識(shí)的??種子,在指尖的溫度和豆?jié){的香氣中,悄然萌芽,茁壯成長。
當(dāng)活動(dòng)接近尾聲,學(xué)生們帶??著滿足的??笑容,臉上沾著點(diǎn)點(diǎn)豆?jié){漬,心中卻裝滿了收獲。他們不僅品嘗到了親手制作的美味,更在這一方小小的空間里,感受到了知識(shí)的樂趣,體驗(yàn)了合作的力量,也體會(huì)到了師生間那份溫暖而珍貴的連接。這杯豆?jié){,不僅僅是味蕾的享受,更是心靈的滋養(yǎng),它將成為他們成長道路上,一段閃閃發(fā)光的記憶,激勵(lì)著他們?cè)谖磥淼膶W(xué)習(xí)和生活中,勇敢地去探索,去創(chuàng)造,去品味屬于自己的那份“香甜”。